こだわり

「もつ鍋」へのこだわり

１．国産もつ
コラーゲンたっぷり国産牛もつ。

２．もつ鍋スープ
鶏がら＆豚骨を長時間煮込んだ濃厚鍋スープ。

３．鍋のシメ沖縄そば
濃厚鍋スープとの相性抜群、太麺沖縄そば。
開業当時からのオリジナル。

【お客様から】
『コクがあるのにあっさり』『何度でも食べたい』
『東京でもつ鍋食べるときはココ』
『翌日のお肌プルプル♪』
『野菜がすすむ』とお声をいただいております。

畑直送の新鮮野菜をつかった『本日のおすすめ料理』。体にやさしい旬の逸品をもつ鍋と共にお楽しみください。

旬の料理と合わせて厳選した日本酒(冷酒/燗酒)をどうぞ。

2005年オープン。

看板は国産牛もつを使用したもつ鍋、もつ焼き。

秩父に畑を持ち、直送野菜を使った料理もご提供いたします。皆様に体に優しい手作り料理を楽しんでいただき心身ともに元気になっていただければと日々精進しております。

スタッフ一同、ご来店をお待ちしております。

もつ鍋はクール便配送いたします。テイクアウト予約、ウーバーイーツでもご注文いただけます。ご自宅でもぜひご賞味ください。